Lab notes
Wave shelves · perforated field sheets
Description
Nach über 2-jährigem Hefelager wurde der Sekt im September 2024 degorgiert
2023 Felsenberg Spätburgunder
Bei der Gärung wurden 2/3 Ganztrauben verwendet
unfiltriert gefüllt
Die Trauben für den Chardonnay vom Weingut Greiner stammen aus dem Mauchener Sonnenstück
2022 Riesling Wilhelm Friedrich, Lukas Hammelmann-3m2n, Zeiskamer Weinmanufaktur, Pfalz Schaumwein Nach über 2-jährigem Hefelager wurde2022 Riesling Lukas Hammelmann 12,5% 0,75l Sulfit 2022 Riesling Wilhelm Friedrich, Lukas Hammelmann 3m2n, Zeiskamer Weinmanufaktur, Pfalz Der 2022er Riesling Wilhelm Friedrich Lukas Hammelmann ist ein ganz besonderer Wein. Er ist eine erlesene Hommage an seinen Grovater Wilhelm Friedrich und stammt aus der Zeiskamer Weinmanufaktur in der Pfalz. Dieser besondere Riesling bringt geschmacklich eine Fruchtigkeit und Mineralitt mit sich, bei der man sich
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