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Description
Caramell und Trauben
Eklektos ist ein sensationeller Supertuscan aus 100 % Cabernet Sauvignon
Aber 007 hin oder her: Dieser Champus ist mit 94 Punkten der zur Zeit beste Non Vintage Champagner auf dem Markt
sondern vielmehr solche die das örtliche Terroir wiederspiegeln und Eleganz
Separate Traubenlese & Vinifikation
2022 Merlot Castello Morcote DOC Bio Grösse:75 cl Caramell und TraubenAnbaugebiet Morcote, Tessin. Der Weinberg befindet sich im DOC Gebiet des Castello di Morcote und der Anbau erfolgt nach zertifizierten biologischen und biodynamischen Prinzipien. Die Terrassen haben eine Neigung von 30 35 %, die Rebstcke sind etwa 35 Jahre alt. Lockerer Boden, der auf rosafarbenem Porphyr ruht, einem vulkanischen Gestein, was eine Besonderheit des Vorgebirges von Arbostora ist. Das Mikroklima wird durch die thermischen Winde des Sees
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