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Description
Hersteller-Artikelnummer: 68822
Manufacturer article number: 0812614600
Over the decades
Manufacturer article number: 52055
• No impairment of glass quality after numerous wash cycles
Kai Shun Classic Allzweckmesser, Messer, Gemüsemesser, Damastmesser, 15 cm, DM-0701 Hersteller-Artikelnummer: 68822Die Shun Kochmesser Serie gehrt zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet grten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbykchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist uerst korrosionsbestndig, extrem hart (611 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge
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