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Menthae Haplocalycis Herba (Bo He / chin. Ackerminzekraut) Weidinger Rezepturen das Temperaturverhalten kühl

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Description

das Temperaturverhalten kühl

Panax notoginseng (BURK

Diese Wurzel gehört zu den Vertretern der Doldenblüter und besitzt einen sehr kräftigen scharf-aromatischen Geschmack

Von August bis November werden die Fruchtstände gesammelt und an der Sonne oder unter Wärmezufuhr getrocknet

werden die Stemonawurzeln solange gekocht bis im Querschnitt der weisse Kern verschwindet

Menthae Haplocalycis Herba (Bo He / chin. Ackerminzekraut) Weidinger Rezepturen das Temperaturverhalten kühlAus der Familie der Lippenbltler stammt die Chinesische Ackerminze (Mentha haplocalyx Briq.). Das Kraut wird im Sommer und Herbst 2 3 mal geerntet und im Schatten getrocknet. blicherweise findet die Ernte an einem Sonnentag statt, wenn die Pflanze einen hohen Gehalt an therischen len generiert. Der Geschmack ist scharf, das Temperaturverhalten khl.

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