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Description
mineralisch geprägte Rotweine hervorbringen
die Qualität und den Charakter der Weine zu erhalten
Je nach Jahrgang reift ein Teil in Eichenfässern
die für die klassischen Rioja-Weine charakteristisch sind
Als einziger Sibona Grappa reift er im Edelstahltank um seine Frische und Finesse
2024 Château Giscours (Subskription) 153767 mineralisch geprägte Rotweine hervorbringenChteau Giscours bringt mit seinem unverkennbaren Margaux Stil wieder einmal einen Wein voller Finesse und Balance hervor. Die Cuve aus 60 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 6 % Cabernet Franc und 3 % Petit Verdot stammt von perfekt gereiftem Lesegut mit frher Lese der Merlots ab dem 19. September und sptem Einbringen der Cabernets bis zum 11. Oktober. Der Ausbau erfolgt fr 17 Monate in Barriques, zur Hlfte neu, was dem Wein Struktur und Tiefe
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